Шелковистый вкус вина отличается мягкостью, фруктовой сладостью, щедрыми танинами. Вино легко пьется и имеет приятное послевкусие с тонами тостов и заварного крема.
Элегантный аромат вина хорошо сбалансирован и обладает богатой палитрой оттенков: вишни, смородины, ежевики, солодки, дуба, гвоздики, какао, перца и кофе.
Вино гранатового цвета с рубиновым ободом.
Вино можно подавать к рагу, красному мясу, дичи, закускам, сырам и блюдам высокой кухни.
Леальтанса Резерва — классический образец великолепных испанских вин. Богатый вкус напитка удивляет роскошной фруктовой палитрой и легкими пряными нюансами. Для его создания используется традиционный в Испании сорт Темпранильо, выращиваемый на старых виноградных лозах. Урожай собирается вручную из разных участков региона Риоха Альта. Процесс ферментации сусла осуществляется в стальных резервуарах при температурном режиме в 28°С и продолжается около 2-х недель. После нее осуществляется мацерация в течение 10 дней, способствующая насыщению напитка цветом, танинами и фруктовым ароматом. Малолактическая ферментация и выдержка вина длится до 18 месяцев в классических барриках и еще 3 месяца в объемных чанах, изготовленных из дуба Алье. Уже бутилированное вино оставляется на дозревание на 12 месяцев. Вино "Lealtanza" Reserva является троекратным обладателем золотых наград конкурсов "Tempranillos al Mundo", "Berliner Wine Trophy" и "Concours Mondial de Bruxelles". Также напиток удостоен особенного статуса "Рекомендовано" от издания Декантер и входит в число лучших испанских вин в рейтинге ProWein за 2015 год. Производится вино молодой, но довольно успешной винодельней Bodegas Altanza. Хозяйство в своей деятельности сочетает старинные винодельческие традиции и современные технологии, которые позволяют создавать стильные вина, безупречного качества и с индивидуальным характером.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»