Вкус вина насыщенный, достаточно плотный, сочный, свежий, с нотами желтых яблок и кумквата, украшенными растительными тонами, хорошо сбалансированной кислотностью, гладким и сухим послевкусием.
Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, цедры цитрусовых, зелени и дрожжей.
Вино слегка замутненного светло-соломенного цвета.
Вино прекрасно сочетается с легкими блюдами, закусками, морепродуктами, рыбой, белым мясом.
Белое сухое вино Реми Пужоль Ле Темп фэ Ту Блан произведено из трех сортов винограда. Уни Блан дарит винам нежный аромат фруктов и белых цветов. Сорт Кларет привносит в букет нотки яблок, цитрусовых и косточковых фруктов. Вионье славится нотами пряностей, меда, оттенками персика и груши с нежными цветочными обертонами фиалки и нарцисса. Винтаж 2019 года манит цитрусовыми мотивами, травяными освежающими оттенками и тонкими цветочными акцентами. Лангедок – самый крупный, а также старейший винодельческий регион Франции. Лозу здесь начали возделывать греки еще в V веке до нашей эры. Также этот регион стал колыбелью винодельческих кооперативов. Это важная зона виноделия для Франции, здесь можно найти хорошие и качественные вина по очень доступным ценам. Характерной особенностью лучших вин Лангедока является пьянящий аромат гариги: чабреца, розмарина, лаванды. Реми Пужоль – один из самых уважаемых виноделов, создающих натуральные вина, в Лангедоке. Он является членом биодинамической ассоциации Les Vins S.A.I.N.S. («Les Vins Sans Aucun Intrant Ni Sulfite / ajouté» – «Вина без добавок и сульфитов»). Реми обрабатывает почву с помощью лошадей. Вина Remi Poujol честны, полны оригинального характера. Их яркое буйство приобретает сдержанные нюансы с возрастом. Вино достойно проявляет себя при выдержке, становясь более зрелым.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»