Вино обладает плотным, насыщенным, мощным, шелковистым и интенсивным вкусом с хорошей танинной структурой, богатыми тонами сливы, ежевики, черной вишни, шоколада, дыма, графита, нюансами лакрицы и специй.
Таинственный аромат вина раскрывается нотами кофе мокко и эспрессо, оттенками ягод, ванили, поджаренного кокоса и лакрицы.
Вино тёмно-фиолетового цвета.
Вино гармонично сочетается с жареным красным мясом, тушеным мясом, стейком, выдержанными сырами.
Небольшой субрегион Бордо Помроль состоит из нескольких виноградников общей площадью 624 га. Почвы Помроля отличаются повышенным содержанием железа, настоящий рай для великолепного сорта Мерло! Лаланд-де-Помроль располагается к северу от Помроля. Это область является своеобразным сателлитом Помроля, состав почв и основной культивируемый сорт (Мерло) совпадают с главным субрегионом. Вина здесь получаются темно-красного цвета, бархатистые, насыщенные ярким букетом с нотками сливы, красных ягод, кожи, иногда можно ощутить и кокосовые тона. Красное сухое вино Le Plus de la Fleur de Bouard Lalande de Pomerol произведено из винограда сорта Мерло. Мерло наполняет вино нотами малины, ежевики и черешни, также можно ощутить оттенки фиалки, сливового варенья. Это мягкое, округлое вино, ему присуща деликатность и утонченность. Виноторговый дом Cuvelier & Fils реализует вина не только собственного производства, но и помогает другим местным производителям. Начало династии славных французских виноделов-маршанов положил Анри Кювелье. Он открыл собственное дело в 1804 году. В знаменитый регион Бордо компания переехала уже в 1946 году. Chateau La Fleur de Bouard – воплощение веры Робера де Буара в богатый потенциал терруара области Лаланд-де-Помроль. Вместе с дочерью Корали Робер культивирует виноград, руководствуясь принципами «экодружелюбия». Вина Chateau La Fleur de Bouard отличаются выдающейся элегантностью, которая не уступает великим Бордо. Красное вино Le Plus de la Fleur de Bouard Lalande de Pomerol манит букетом, в котором сплелись меж собой нотки кокоса, лакрицы, тона ягод и кофе, ванильные оттенки. Насыщенный вкус дарит оттенки шоколада, спелой вишни, тона дыма, ноты ежевики, сливы и пряные нюансы.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»