Вино Michele Chiarlo Nivole Moscato d’Asti, 2019-2020 0.375 л.

Сладкое белое вино Микеле Кьярло Ниволе Москато д’Асти – это лучший образец десертных вин в линейке утонченных итальянских напитков Michele Chiarlo. Название вина в переводе с итальянского языка означает «облака». Белое десертное вино рождается из лучшего белого Муската, выращенного в известном винограднике Торе-де-Кантини. Почвы аппелласьона характеризуются меловым составляющими, которые придают особый аромат напиткам. Урожай собирается вручную по достижении ягод оптимальной спелости. В ходе винификаци на винодельне ягоды мягко прессуются, а сусло хранится в стальных чанах с дальнейшей ферментацией при строго контролируемой температуре. Для прекращения этапа брожжения вино перед бутилированием проходит процессу микрофильтрации. Благодаря сложному технологическому процессу ароматический профиль сохраняется в вине Ниволе Москато д’Асти 2020 в неизменном виде, приобретая идеальный баланс вкуса и изысканный букет. Семейная компания Michele Chiarlo – это бизнес нескольких поколений. В настоящее время делами управляет Микеле Кьярло, который является представителем пятого поколения виноделов. Земли предприятия занимают более 110 гектаров. На счету владельца компании несколько инноваций среди которых, получившая широкое распространение, система стерильного бутилирования. Благодаря органическому земледелию, постоянному контролю за качеством и новым разработкам, вина от Michele Chiarlo уверенно занимают высшие ступени международных рейтингов и высоко ценятся во всем миру.