Вино демонстрирует округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и приятной сладостью в стойком послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей, подлеска и черного перца.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.
Красное полусладкое вино Массерия Доппио Пассо Аппассименто Россо Апулия обладает ярким, фруктовым букетом и сбалансированным, округлым вкусом. При производстве вина использованы четыре сорта виноградной лозы Санджовезе, Негроамаро, Мерло и Монтепульчано, культивированной на виноградниках региона Пулия. После сбора урожая созревшие плоды подвергаются высушиванию («appassimento»). Винификация напитка осуществляется в стальных емкостях, размещенных в прохладной среде со строго контролируемой температурой. Вишня, ежевика, пряности, опавшая листва, подлеск – такими неповторимыми ароматами богат напиток. Послевкусие отлично сбалансировано фруктовыми и бальзамическими оттенками. Вино является органичным дополнением к красному мясу, приготовленному на гриле, сочному стейку или к дичи. С одной стороны Апулия омывается Ионическим морем, а с другой – Адриатическим. Этот регион притягивает туристов со всего мира. Чистейшие пляжи, потрясающая кухня и хорошие вина по доступной цене не могут не очаровывать. Апулия – регион с превосходным потенциалом для производства вин высшего качества. Винодельня Doppio Passo производит изысканные вина, в полной мере воплощающие философию итальянской жизни в стиле «la dolce vita». Вина компании пользуются большой популярностью и успехом у многих потребителей.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»