Вино Felline Fellone Primitivo Puglia IGP, 2020 0.75 л.

Вкус

Мощный вкус с хорошей структурой и бархатистыми танинами, долгим, сбалансированным и гармоничным послевкусием.

Аромат

Роскошный, изысканный, свежий аромат раскрывается оттенками сливы и вишни, переплетающимися с нюансами ванили и какао.

Цвет

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Сочетания

Красное вино прекрасно подчеркнет вкус блюд изысканной кухни, приготовленных из мяса, дичи или овощей.

Вино Felline Fellone Primitivo Puglia IGP — дань уважения местной истории, где терруар с насыщенными красными почвами и теплым климатом творит чудеса. Примитивo зреет здесь в гармонии с природой, без излишеств агрохимии: минимум вмешательства на винограднике и в погребе, максимум аутентичности. Выбирая «Fellone», Вы выбираете историю, которой почти две тысячи лет. Название происходит от имени древнего города Феллине, расположенного в нескольких километрах от Мандурии. Именно там, как считают историки, в 45 году апостол Петр совершил чудо, исцелив короля. Город исчез, но его магия не рассеялась. Сегодня она живет в вине, где каждый элемент от корней лоз до букета говорит о верности традициям и генетической памяти места. После сбора урожая виноград проходит классическую винификацию с ферментацией при контролируемой температуре и выдержкой в бочках из французского дуба. Процесс созревание длится около года. Именно он придает напитку глубину, мягкость и более сложный ароматический профиль. Это выразительное полусладкое вино с южным характером сочетает спелые ноты темных ягод, сливы и вишни с мягкими танинами, деликатной пряностью и долгим послевкусием. За этикеткой вина стоит не просто Felline Soc. Agricola, а часть грандиозного проекта «Accademia dei Racemi» под руководством Грегорио Перруччи. Винодельня, расположенная в самом сердце знаменитого региона Примитиво ди Мандурия, сыграла ключевую роль в возрождении престижа местного виноградарства после десятилетий забвения в XX веке. Именно здесь, в конце 1990-х годов, одними из первых начали поднимать статус апулийских вин с уровня «столовых» до категории DOC. Феллине — это винодельня с душой, где к вину относятся как к части семейной истории и местной традиции. Здесь бережно хранят характер Саленто и с вниманием раскрывают его в каждом бокале, соединяя уважение к терруару, опыт и искреннюю любовь к своему делу.