У вина приятный, мягкий вкус с преобладанием ноток красных фруктов, легких пряных полутонов и едва уловимых нюансов табака.
Аромат вина раскрывается полутонами сливы и вишни, нотами смородины и легкими намеками перца и корицы.
Цвет вина — темно-красный с рубиновым оттенком.
Наилучшим образом вино сочетается с говядиной, олениной, выпечкой и зрелыми сырами.
Плодородный остров Сицилия – важнейший центр средиземноморского виноделия. Солнце постоянно освещает землю, где произрастают виноградники, осадки умеренно орошают почву. Гниль и плесень не развивается здесь, поэтому необходимости в использовании химических веществ для защиты виноградной лозы нет. На Сицилии культивируют в основном автохтонные сорта винограда или те, что были завезены на остров издавна. Вина Сицилии славятся своей полнотелостью. Виноградники компании Orestiadi расположены в юго-западной части Сицилии, в долине Беличе, в коммуне Джибеллина. Именно здесь выращивают виноград сорта Мерло для красного сухого вина Marchese Montefusco Merlot Sicilia IGT. Данный сорт винограда одаривает вино насыщенным вкусом и ароматом, в котором чувствуется смородина, вишня, черника, слива, карамель, шоколад, черный и зеленый перец и травы. Выдержка вина в бочках помогает раскрыться еще больше палитре вкусов и ароматов. Приятное и мягкое вино Marchese Montefusco Merlot Sicilia IGT 2019 наполнено нотками красных фруктов, легкими пряными полутонами и едва уловимыми нюансами табака. Винодельня Marchese di Montefusco принадлежит компании Orestiadi. Виноделие в данной местности можно назвать рискованным. В 1968 году здесь было землетрясение, уничтожившее близлежащие города и город Джибеллина. Благодаря Orestiadi Foundation, культурному институту, сохраняется и восстанавливается культурное наследие этого города. Винодельня Marchese di Montefusco принадлежит компании Orestiadi. На виноградниках компании культивируют несколько сортов винограда (Грилло, Инсолия, Неро д’Авола, Сира и Мерло). Компания использует современные технологии обработки и хранения вин, не забывая и традиции. Бережное отношение и уважение к окружающей среде позволяет получить вина, хорошо отражающие сицилийский терруар.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»