Вино Masseria Li Veli Montecoco Primitivo Salento IGT, 2020 0.75 л.

Винный дом мечтателей Masseria Li Veli подарил восхитительные вина из местных лоз с уважением к истории и традициям территории Саленто. При производстве красного вина Montecoco Primitivo Salento IGT используется одноименный сорт винограда. Из Примитиво получаются плотные, танинные, джемовые вина с высоким содержанием алкоголя и сладким послевкусием. Виноград подвергается прессованию после тщательной сортировки и отделения гребней. При производстве применяется традиционная винификация с выдержкой в бочках из французского дуба. Благородный вкус напитка – это результат длительной выдержки. Великолепная танинная структура вина позволяет ему сохранять потенциал вкуса и аромата на протяжении многих лет. С одной стороны Апулия омывается Ионическим морем, а с другой – Адриатическим. Этот регион притягивает туристов со всего мира. Чистейшие пляжи, потрясающая кухня и хорошие вина по доступной цене не могут не очаровывать. Полуостров Саленто располагается на самом юге «каблука» Италии. Почва данного терруара из-за большого содержания железа красная, ее основу составляют известняк и глина. В 1999 году семья Фальво основала винодельню Masseria Li Veli. Площадь виноградников хозяйства составляет более 33 гектаров. Среди культивируемых сортов есть и редкие местные сорта. Фальво производит вина с апулийским характером, привнося агрономические и энологические ноу-хау, необходимые для придания стилю подчеркнутой элегантности и свежести. Все вина поместья украшены крестиками на этикетках. Первый неграмотный владелец участка именно так подписал документы. Фальво решили запечатлеть это воспоминание, использовав такой сентиментальный элемент для дизайна бутылок.