Вкус вина округлый, сладкий, с шелковистой текстурой, фруктово-медовыми акцентами и невероятно долгим послевкусием.
Выразительный, богатый аромат вина изобилует оттенками медовой дыни, белых цветов и спелых садовых фруктов.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино рекомендуется подавать на аперитив или в качестве гастрономического сопровождения к абрикосовому пирогу, фруктовым салатам, козьему сыру, острым и сладким закускам.
Белое сладкое вино Ля Гасконь д'Алан Брюмонт Гро Мансенг-Пти Мансенг Кот де Гасконь произведено из двух сортов винограда. Гро Мансенг обладает высоким содержанием сахара и уверенным уровнем кислотности. Виноград может в течение длительного времени оставаться на лозе, развивая сладость и в то же время сохраняя кислотность. Плотная кожица винограда защищает ягоды от гниения. Пти Мансенг известен высокой кислотностью, натуральной сладостью и фруктово-медовыми ароматами. Букет вина привлекает цветочными оттенками, нюасами спелых фруктов и дынными мотивами. Винодельческий регион Кот де Гасконь располагается на юго-западе Франции. Здесь растут пышные, зеленые виноградники, расположенные преимущественно в долинах многочисленных рек. Здесь производят ароматные белые вина и гастрономические красные. Главные сорта региона – красный Таннат и белый Коломбар. В планы Алена Брюмона не входило становиться виноделом, но, получив в наследство виноградники Château Bouscassé, он подошел к ведению хозяйству ответственно и обстоятельно. У Брюмона в кармане было пусто, когда он решился открыть двери мира виноделия, но он не сдался и смог создать сильную компанию. Ален Брюмон также удостоился звания «лучшего винодела последних десяти лет» согласно результатам голосования экспертов в Figaro Magazine.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»