Насыщенный, плотный и сбалансированный вкус вина очаровывает округлыми танинами, хорошей структурой, тонкой кислотностью, глубокими фруктово-ягодными тонами и долгим послевкусием с пряными, древесными и дымными нюансами.
Интенсивный, сложный, глубокий букет ароматов вина раскрывается свежими нотами красных фруктов и ягод, спелой вишни и сливы, сменяющимися пряными оттенками хинина, сладких специй и корицы с тонкими, гармоничными древесными полутонами на заднем плане.
Вино темно-рубинового цвета с пурпурным оттенком.
Вино идеально сочетается с жареным красным мясом, дичью, олениной, мясными закусками, острыми сырами, креветками темпура и сашими.
Красное сухое вино Лунгаротти Монтефалько Россо произведено из трех сортов винограда (Санджовезе, Мерло, Сагрантино). Это очаровательное вино привлекает букетом с нюансами какао, пряными мотивами, нотками гвоздики, корицы, ягодными обертонами, акцентами сливового джема. Хорошим дополнением к Montefalco DOC Rosso станет тушеная пресноводная рыба, суп из полбы и бобов, тушеная печень ягненка. Также можно подать белые грибы, приготовленные на гриле, тефтели из говядины с тимьяном. Живописный регион Умбрия, который часто называют «зеленым сердцем» Италии, является единственным регионом страны без выхода к морю или границам другого государства. Здесь производят прекрасные мясные продукты, чудные сыры. Большая часть виноградников находится на террасах местных холмов. Винодельческая зона Торджано располагается в центре Умбрии. Она стала первой территорией DOC этого региона. Известность винодельческой зоне принесла семья Лунгаротти. Вина Lungarotti — символ энологического совершенства Умбрии. Лунгаротти написали новую главу в истории итальянского виноделия. Уже в XVIII веке семья производила вино и масло в долине Тибра. Участник фестиваля винограда в Перудже Джорджио Лунгаротти вместе с другими виноделами в 1949 году обсуждает вопрос модернизации умбрийского виноделия. Уже спустя несколько лет, в 1962 году, Джорджио объединяет несколько семейных хозяйств и основывает винодельню, которая прославила зону Торджано и умбрийское вино.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»