Вино Laurent Ponso Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes Cuvee du Tilleul, 2017 0.75 л.

Вкус

Вино покоряет богатым, полным вкусом с бархатистой текстурой, гибкими танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Аромат

Вино привлекает щедрым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты ежевики, ладана, специй и шоколада.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с дичью, жареным красным мясом, цыпленком под сливочным соусом и бургундскими сырами.

Красное вино Лоран Понсо Шамболь-Мюзиньи Премье Крю Ле Шарм Кюве дю Тийёль обладает бургундским шармом и изысканным вкусом. Для изготовления используется отборный виноград сорта Пино Нуар, который поступает с участка «Cuvee du Tilleul» виноградника Шамболь-Мюзиньи класса Премье Крю. Урожай собирается вручную. На винодельне плоды полностью очищаются от гребней и прессуются. Алкогольная ферментация проходит в закрытых бетонных чанах. Выдержка в дубовых бочках занимает около восемнадцати месяцев. Теплое прикосновения пряно-древесного аромата ладана в сочетании с нотами ежевики, специй и шоколада составляют гармоничного сосуществующие грани винного букета. Баланс кислотности и танинов в вине идеален, длительное послевкусие оставляет приятное впечатление. Виноградники Бургундии заботливо берегут многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Без сомнений, красный сорт винограда Пино Нуар ошеломляет погружением в стихию аромата. Элегантные и изысканные вина обладают округлым, тонким вкусом, стойким послевкусием и умеренной кислотностью. История Домена Понсо начинается в 1872 году. Основал поместье Уильям Понсо. После многолетнего управления именитым хозяйством, Лоран Понсо запустил новый проект. Можно сказать, что он возродил искусство ассамбляжа вин в Бургундии. Сегодня Laurent Ponsot выступает как негоциант, предлагая большой ассортимент вин с лучших виноградников Бургундии. На предприятии применяются новейшие технологии, способствующие контролировать температурный режим в ящиках с вином.