Вино обладает насыщенным, мягким, отлично сбалансированным, богатым, щедрым вкусом с нотками ягод и с сильным характером.
Аромат сливы, который гармонично сочетается с черешней и переплетается с дубовыми нотками.
Вино глубокого темно-рубинового цвета.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.
Винодельческий регион Помероль (Помроль) расположен на востоке Бордо в области Либурне. Этот апелласьон прославился винами из сортов Мерло и Каберне Фран, он входят в число самых престижных вин Франции и всего мира. На небольшой территории региона очень разнообразная мозаика рельефа. Есть и мел, и глина, также песок и гравий. Особенности почвы способствуют развитию и выращиванию таких сортов винограда, из которых получаются удивительные красные вина с хорошим потенциалом к выдержке. Более высокая восточная часть турруара – край Помероля прилегает к с Сент-Эмильон, где производятся лучшие вина апелласьона. На этой территории находятся шато: Петрюс (Petrus), Ле Пен (Le Pin) и Лафлёр (Lafleur). Красное сухое вино Шато Лафлёр Газан Помроль 2007 произведено из двух сортов винограда Мерло и Каберне Фран. Основной сорт в купаже вина Шато ла Кабан – Мерло. «Главная скрипка» в вине принадлежит основному сорту в Помероле, который играет определяющую роль в характере местных вин. Этот сорт винограда придает вину гармоничный и насыщенный вкус и аромат с оттенками черешни, а также древесные нотки. Вино получается насыщенное и сбалансированное, в букете которого гармонично сплетаются ягодные с деликатным прикосновением хвойных акцентов. Виноторговый дом Cuvelier & Fils реализует вина не только собственного производства, но и помогает другим местным производителям. Начало династии славных французских виноделов-маршанов положил Анри Кювелье. Он открыл собственное дело в 1804 году. В знаменитый регион Бордо компания переехала уже в 1946 году. Попробуйте насыщенное вино H. Cuvelier & Fils Chateau Lafleur-Gazin Pomerol AOC 2007 в сочетании с французским десертом клафути.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»