Вино Dominus Estate Napanook Napa Valley, 2017 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует полный, богатый вкус с шелковистой текстурой, нотами красной смородины, малины, сандала, чая и камня, зернистыми танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Выразительный, многогранный аромат вина изобилует оттенками черной вишни, ежевичного компота и измельченной черной смородины, которые гармонично дополнены нюансами темного шоколада, лакрицы, суглинка, подлеска, камфары корицы и сирени.

Цвет

Вино пурпурно-чернильного цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с говядиной, дичью, сырами.

Ароматное красное вино Напанук создано из винограда, культивированного на одноименном историческом участке в долине Напа. В 2017 году при винификации напитка были задействованы три сорта винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Основной сорт в купаже – Каберне Совиньон. Он придает высокую терпкость и насыщенный вкус с оттенками смородины. Ароматический профиль получается весьма сложный, но с приятными отголосками паслена. Каберне Совиньон – жемчужина Долины Напа. Напское вино из этого сорта винограда славится своей сочностью ароматностью, в нем можно почувствовать уникальные кедровые и черносмородиновые нотки. Винтаж 2017 может храниться на протяжении двадцати лет, сохраняя органолептические характеристики. Перед дегустацией вино рекомендуется декантировать. Главный винодельческий регион США Долина Напа расположен в полусотне миль от Сан-Франциско. Напа – это довольно дорогой винный курорт, где можно зарезервировать машину с водителем и посетить те винодельни, которые вам заблагорассудится. В Долине Напа популярны европейские сорта винограда Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Здесь производят лучшие американские вина. Поместье Dominus было основано в 1983 году Кристианом Муэ. На знаменитом винограднике Напанук в 1940-х и 1950-х годах собирали урожай для лучших вин долины Напа. Историю виноградника можно проследить с самых истоков долины, когда в 1838 году Джордж Юнт, в честь которого был назван город Юнтвилл, впервые посадил там виноградные лозы. Сегодня из урожая этого исторического виноградника производят три вина: флагманское Dominus, Napanook и Othello.