Вино Chateau Leoville Poyferre, 2014 0.75 л.

Вкус

Вкус вина насыщенный, с большой плотностью и силой. Его высокая концентрация усиливается четким танинным ядром и прекрасной кислотностью, поддерживая долгое, пикантное послевкусие. Чистые фруктовые тона украшены нюансами белого перца, табака, дуба и графита.

Аромат

Вино обладает роскошным ароматом, изобилующим оттенками ликера Крем де Кассис, фруктового джема и вишневой настойки. Их поразительно гармонично дополняют нюансы цветов, ментола, выжженной земли, специй, обжаренных кофейных зерен, тостов, табака и графита.

Цвет

Вино темного малиново-фиолетового цвета.

Сочетания

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными, зрелыми сырами.

Ароматное, концентрированное красное вино Шато Леовиль Пуаферре изготовлено из прекрасного ассамбляжа красных сортов винограда, в котором главную скрипку исполнят Каберне Совиньон. Этот сорт винограда выведен относительно недавно в семнадцатом столетии, путем непроизвольного скрещивания виноградной лозы Каберне Фран и Совиньон Блан, в юго-западной части Франции, регионе Бордо. Красное вино из Каберне Совиньон обычно несет в себе сложный букет с тонким сафьяновым акцентом, тоном дорогой кожи. Алкогольный напиток обладает гармоничным, приятным вкусом с легкой терпкостью и отголоском горько-сладкого паслена. Вино Chateau Leoville Poyferre с хорошим балансом, структурированными танинами и фруктовым ядром. Винтаж 2014 может храниться на протяжении 15-20 лет, сохраняя все свои отменные органолептические характеристики. Вино «отдыхает» полтора года в дубовых бочках сохраняя и приумножая красочный сложный ароматический профиль, изобилующий оттенками ликера Крем де Кассис, фруктового джема и вишневой настойки. Симфонию профиля плавно добавляют нюансы цветов, ментола, выжженной земли, специй, обжаренных кофейных зерен, тостов, табака и графита. Вино Chateau Leoville Poyferre 2014 – это второй уникальный экземпляр красного вина от Chateau Leoville Poyferre. Виноградники Chateau Leoville Poyferre — это жемчужина в короне Кувелье. На винодельне сортовой акцент сделан на сорта Мерло и Каберне. Сегодня Chateau Leoville Poyferre выпускает три вина в богатом стиле, с завораживающим шармом. Вина Шато Леовиль Пуаферре несколько раз заслуженно получали наивысшую оценку от известных винных критиков. Вина Шато, наряду с винами из Шато Марго, были одними из первых, получивших признание и известность вин Медока.