Вино Le Coste Bianco, 2015 0.75 л.

Биодинамическое вино Ле Косте Бьянко создано из винограда сортов Проканико, Верментино и Мальвазия. Сорт доминирующего белого винограда Проканико наполняет вино нежным ароматом персика, абрикоса, яблока и белых цветов. Мальвазия проявляется в вине красочными аккордами фруктов и ягод. Вино из Верментино минеральное, освежающее. Характерные ноты – лайм, зеленое яблоко, грейпфрут, желтый нарцисс и миндаль. Белое вино из данного ассамбляжа получается свежим, легким с отличным балансом фруктовой сладости и кислотности. Урожай винограда был собран на виноградниках в регионе Лацио. Деликатное прикосновение аромата белых цветов в сочетании с акцентами персика, апельсина и мармелада составляют гармонично сосуществующие грани винного букета. В центральной части Италии на территории большого региона Лацио, омываемого водами Тирренского моря, на склонах гор располагаются виноградники. Вина Лацио чаще всего пьют в их цветущей юности. Их яркий кислотный профиль замечательно сочетается с блюдами местной кухни. История хозяйства Le Coste начинается в 2004 году, когда Жан Марко Антонуци оставил профессию адвоката и увлекся искусством виноделия. В том же году он приобрел участок под названием «Le Coste». Благодаря трудолюбию Антонуци, а также неустанному стремлению к совершенству, вина этой итальянской компании вошли в число лучших образцов итальянского виноделия. Сегодня общая площадь хозяйства составляет 14.5 га. Вина этого бренда отражают сортовые особенности, присущие конкретному терруару страны. Каждое вино демонстрирует неповторимый стиль, характерный для различных регионов Италии от заснеженных альпийских вершин до знойных сицилийских островов.