Яркий, сочный вкус. Продолжительное фруктовое послевкусие с приятной освежающей кислинкой.
Интенсивный и сложный:аромат с сочными и яркими нотами спелых тропических фруктов, цедры лайма и лемонграсса.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вином можно наслаждаться в чистом виде, с салатами, морепродуктами и легкими ароматными блюдами.
Превосходная серия вин «The Mentors» характеризуется разнообразием терруара и климата, напрямую влияющих на вкусовые характеристики. Вина Менторс не имеют себе равных, они отражают лучшую Южную Африку. Плоды винограда Совиньон Блан подвергаются классической винификации в емкостях из нержавеющей стали. В результате проявляется выразительный сортовой характер без потери показательной кислотности. В ЮАР вина из этого сорта создают в различных стилях – от фруктовых и тропических вин, до овощных и травянистых с минеральными и кремниевыми акцентами. Южная Африка имеет богатые винодельческие традиции, но по-настоящему ее слава засияла только в конце XX века. Великолепный терруар ЮАР наделяет вина из европейских сортов винограда неповторимым шармом. Важной африканской винодельческой зоной является Западный Кейп. Для культивирования винограда здесь просто идеальные природные условия. Благодаря океанским бризам виноградники получают необходимую прохладу в жаркую погоду. Компания KWV была основана в 1918 году, в тот же год, когда родился первый демократически избранный президент Южной Африки Нельсон Мандела. KWV – ведущий южноафриканский производитель алкогольных напитков с выдающимся наследием.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»