Вино Corte Adami Valpolicella Superiore, 2015-2016 0.75 л.

Вкус

Вино привлекает щедрым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами, нотами темных ягод, сладких специй, приятной фруктовой кислинкой и минеральными нюансами в стойком послевкусии.

Аромат

Богатый, многогранный аромат вина демонстрирует тона красных ягод, спелых фруктов, сладких специй и минералов.

Цвет

Вино насыщенного темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для жареного или приготовленного на гриле мяса, колбасных изделий, пиццы с колбасой и сыров средней выдержки. Также интересно попробовать его с блюдами из голубой рыбы.

Великолепное Corte Adami, Valpolicella Superiore DOCG рождается на просторах благодатной Италии. Урожай для изготовления терруарного вина собирают на винограднике Ферацце, расположенном в регионе Мецомонте. Благородный напиток создается на основе трех сортов красного винограда: Молинара, Рондинелла и Корвина Веронезе. Лозы произрастают на плодородных глинистых почвах с высоким содержанием известковой породы. Средний возраст растений составляет 40 лет. Вино демонстрирует щедрые природно-климатические особенности исключительного региона выращивания, которые воплотились в полнотелой структуре и сбалансированности. Дегустаторы отмечают благоухание, насыщенное пряными, ягодными и цитрусовыми нотами и гармоничный вкус, оттененный акцентами цитрусовых фруктов, спелой вишни и горького шоколада. Эксперты рекомендуют декантировать алкогольный напиток за час до употребления и подавать Corte Adami с мясными и овощными блюдами, изысканными сырами слегка охлажденным до температуры 16-18ºC.