Сочный вкус вина обволакивает бархатистой текстурой, сформированной округлыми танинами и насыщенными тонами красных фруктов и ягод, дополненными нотками джема и специй в послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается волнами фруктовых оттенков и нотами ягодного джема с доминированием нюансов малины, вишни и смородины.
Вино интенсивного рубиново-гранатового цвета.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи, ризотто с мясом и выдержанных сыров.
В мире виноделия, где многие бренды конкурируют за звание «самых популярных» или «самых аристократичных», производитель Cono Sur выбрал другой подход: путь дерзкой современности, близкой к природе и свободной от снобизма. Если Вы откроете карту чилийской долины Чимбаронго, то не найдете там старинных замков или пыльных подвалов. Зато Вы увидите бескрайние поля, где Анды касаются неба, а Тихий океан шепчет прохладные секреты... Именно здесь, в 1993 году родился проект Cono Sur, который изначально задумывался как эксперимент по созданию «народного» вина высокого качества. Долина Рапель (Rapel Valley) — не самый разрекламированный регион Чили, но именно здесь получается тот самый «искренний» Каберне Совиньон. Это южная часть Центральной долины, где дневное солнце плавит скалы, а ночью вступает в силу тихоокеанский бриз. Температурный контраст заставляет виноград не набирать приторную сладость, а копить внутри себя графит, красную смородину и чуть уловимую нотку зеленого перца. При производстве применяется традиционная винификация с ферментацией и двойной выдержкой в бочках из французского дуба и в стали. Созревание способствовало насыщенности профиля с углубляющимися фруктовыми тонами с легкой пряностью. После выдержки обе части ассамблируются. Аромат вина раскрывается яркими нотами спелой черники, ежевики и черного перца на фоне оттенков кедра и ванили. В бархатистом вкусе оттенки черных ягод гармонично сочетаются с умеренной кислотностью и танинами средней интенсивности, подчеркивая фруктовую основу и пряные нюансы. Послевкусие остается чистым и элегантным с акцентами темного шоколада, дыма и тостов. Откройте южный горизонт в каждом глотке! Cono Sur — чилийский винодельческий дом, воплощающий дух Южного конуса Южной Америки. Основанный в 1993 году визионером Адульфо Гавьерой, бренд черпает вдохновение из географии, символизируя уникальное положение Чили, где терруар формирует вина исключительной чистоты и характера. В мире не так много бюджетных линеек, которые предлагают такой широкий выбор вин. Бренд выпускает серию напитков из более чем одиннадцати сортов винограда. Это позволяет покупателю экспериментировать и изучать разные стили.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»