Вино Clos Martinet Priorat DOQ, 2015 0.75 л.

Показательный представитель «новой волны» Приората – это испанское вино Мас Мартинет Клос Мартинет ДОК 2015, которое изготавливают из купажа ценных сортов винограда: Гарнача, Кариньяно, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Арагонский сорт Гренаш (Grenache) доминирует в бленде и считается «виноградом древних королей», который дает большой урожай и не требует сложного ухода. Когда-то этот великий вид был очень распространен в регионе Риоха, но затем его вытеснил «темпераментный Tемпранильо», и теперь их часто можно встретить в интригующем бленде. Винодельческий регион Приорат славится своими ценными сортами винограда: Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек и Гарнача. Континентальный климат региона благосклонно влияет на созревание виноградной лозы. Небольшая винодельня Мас Мартинет под руководством лучшего энолога Испании дочери Хосе Луиса Переса – Сары Перес, создает лучшие вина из красных сортов винограда на винодельческом рынке Испании. При создании уникального напитка после прессования этап винификации проходит в бочках из дубовой древесины, в результате ароматика вина лишь усиливается с течением времени. Выдерживается вино Mas Martinet Clos Martinet DOC 2015 почти два года в бочках, приобретая интенсивный аромат сочных, сладких ягод, переливающийся с нюансами острых специй. Вино Мас Мартинет Клос Мартинет цвета спелого граната со сложным многогранным ароматом в сочетании с испанским блюдом из мяса кантабрийской кухни звучит, подобно прекрасной симфонии из нот черных ягод, фруктов, лакрицы и пряных специй.