Вино Clos de los Siete, 2014-2017 0.75 л.

Clos de los Siete – превосходное аргентинское вино, детище авторитетного французского энолога Мишеля Роллана, автора ставшей знаменитой технологии, согласно которой ягоды сорта Мальбек миксуются с лучшими аргентинскими сортами. Данная концепция получила широкое распространение среди ведущих знатоков винодельческого искусства, в том числе практиков-производителей. Роллана часто именуют "летучим виноделом" из-за того, что большую часть своей жизни он вынужден проводить в воздухе, перелетая из одной страны в другую. Являясь собственником плодородных земель в таких странах как Аргентина, Франция, ЮАР, Испания, он как никто другой знает толк в понятии "терруар", который призван отражать традиции и культуру местности, не ограничиваясь характеристиками климата или грунта. Он твердо убежден, что мало знать год урожая; для того чтобы сделать выводы о качестве того или иного напитка – вино нужно лично дегустировать. "Кло де лос Сьет" имеет глубокий багряный цвет с небесными бликами и мощным, отлично структурированным спелым вкусом. Его свежий букет раскрывается восхитительными фруктовыми нюансами и завершается приятным послевкусием, в котором ощущается пикантная горчинка. Все это позволяет напитку хорошо сочетаться с сырами и мясными блюдами.