Вино имеет богатый, округлый вкус с тонами цитрусовых, ванили и цветов. Оттенки тропических фруктов пытается усилить яркая кислотность. Послевкусие сбалансированное, долгое и свежее.
Аромат вина демонстрирует выраженный сортовой характер в оттенках яблока, ананаса, цитрусовых и абрикоса, дополненными отчетливыми нотами минералов, сливочного масла и ванили.
Вино золотистого цвета с зеленоватым ободом.
Вино идеально сочетается с жареным лососем с соусом на масляной основе, пастой с морепродуктами и свежим летним салатом Цезарь.
Белое вино Кайкен Ультра Шардоне изготавливается из одноименного сорта винограда. Простой и мягкий аромат Chardonnay впитал все тонкости процесса изготовления. В процессе хранения и ферментации дубовые бочки влияют на букет аромата. Основанная в 2000х годах Аурелио Монтесом младшим компания Кайкен получила свое название в честь породы диких гусей, обитающих в Аргентине и Чили. Кайкен завоевала сердца покупателей сохранением традиций в искусстве виноделия при использовании современных производственных технологий. За всем процессом изготовления вина тщательно наблюдают лучшие энологи Чили и Аргентины., начиная с посадки виноградных лоз и заканчивая розливом уже готового напитка. По этим причинам вина компании Кайкен отличаются своей экспрессивностью, элегантностью и собственным стилем. Винодельческое хозяйство Montes было основано в далеком 1988 году опытным и знаменитым энологом своего времени Аурелио Монтесом. Основной задачей основателя стала изготовление вин высшего качества, премиум-класса. Сама этикетка вина с изображенным ангелом стала символом веры в настоящее и будущее винодельческого искусства. А фраза «From Chile with pride» так точно характеризует компанию Монтес.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»