Вино Kanonkop Kadette Pinotage Rose, 2022 0.75 л.

Вкус

Свежая и яркая кислотность в полном, но нежном и питком вкусе вина отлично дополняет сладкий фруктовый характер сорта Пинотаж. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки красной вишни, красных яблок, дыни и малины. Послевкусие свежее, стойкое и гармоничное.

Аромат

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот вишни, арбуза и минералов.

Цвет

Вино деликатного бледно-розового цвета с легкими лососевыми оттенками.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с салатами со сливочным соусом, морепродуктами, тунцом и лососем и пряными блюдами.

Стелленбош знаменит своими виноградниками, на которых производится качественное южноафриканское вино. Мягкий средиземноморский климат способствует процветанию винного дела в данном районе. Стелленбош – один из первых городов Южной Африки. Большое количество винодельческих хозяйств, крокодиловая ферма, павильон, где можно увидеть бабочек самых разнообразных видов, притягивает в этот регион путешественников со всего мира. Розовое сухое вино Канонкоп Кадет Пинотаж создано для наслаждения жизнью! Над его созданием потрудилась как сама южноафриканская природа, так и опытные энологи, знающие толк в благородных напитках. Вино обладает живой, достаточно интенсивной и в то же время элегантной структурой вкуса. Соблазнительный аромат демонстрирует характерные оттенки цветов и красных ягод. При изготовлении вина производитель использует виноград сорта Пинотаж, выращенный в винодельческом регионе Coastal Region. Благодаря гранитово-глинистому грунту вино обладает насыщенной танинной основой и питким вкусом. Возраст лоз колеблется от 5 до 15 лет. Богатство южноафриканских почв и уникальный микроклимат позволяют производить вина с индивидуальным характером. Ферментация вина проходит в специализированных открытых бетонных емкостях. Созревает напиток около трех месяцев на осадке. Вино рекомендовано подавать к столу слегка охлажденным и разливать в бокалы округлой формы. Винодельня Kanonkop находится на западных холмах Симонсберга. Южноафриканское хозяйство славится своими красными винами. На виноградниках хозяйства выращиваются основные сорта Пинотаж и Каберне Совиньон с незначительной долей Мерло и Каберне Фран. Винные рецензенты называют Канонкоп южноафриканским эквивалентом вин Бордо – Premier Cru или First Growth.