Вино привлекает мягким, округлым вкусом с оттенками черешни, дыма и жженой травы, с хрустящей кислотностью и сухим послевкусием.
У вина элегантный, сдержанный аромат с доминирующими оттенками вишни, ежевики, сладких специй и перца.
Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.
Вино прекрасно сочетается с курицей, свининой и твердыми сырами.
Красное сухое вино Ка Ругате Рио Альбо произведено из винограда сортов Корвиноне, Корвина, Рондинелла. Виноград был собран на виноградниках в регионе Венето в области Вальполичелла. Вина Вальполичелла являются названием, контролируемым по происхождению, и в итальянском рейтинге идут сразу за знаменитым Кьянти. Сорт винограда Корвина придает вину особенную танинность и богатый аромат с нотами вишни и сливы. Корвиноне одаривает вино интенсивными, фруктовыми, иногда пряными ароматами. Рондинелла дарит вину травяной аромат. Аромат вина элегантный, сотканный из оттенков вишни, ежевики, сладких специй и перца. Отличным дополнением к вину станет лазанья с куриным филе и брокколи. Регион Венето расположен в северо-восточной части Италии. В Венето климатические условия и почва достаточно разнообразны, что способствует производству богатого ассортимента вин. Именно здесь в области Вальполичелла на холмах у подножия Альпийских гор производят одни из выдающихся вин Италии. Компания Ка Ругате основана в 1986 году семьей Тессари. Компания владеет виноградниками, расположенными на 40 гектарах. Для производства вин компания использует только местные сорта винограда. Для красных вин – это Корвина, Рондинелла и Корвиноне. Для белых – Гарганега, Треббано ди Соаве. В своих винах компания Ка Ругате максимально отражает сортовые характеристики винограда, также повышает качество родных сортов винограда региона Венето, бережно ухаживая за виноградниками.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»