Обращаем Ваше внимание на то, что магазины WineZone работают в прежнем режиме, и мы соблюдаем все меры предосторожности.
Узнать подробнее

Il Bugiardo, Valpolicella DOC Classico Superiore Ripasso

Винтажные вина Иль Буржардо Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре
Артикул: 8035
Крепость
14%
Объем
Содержание Сахара
Иль Буржардо Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре
Цена:
2 300
руб
До подтверждения заказа цена товара может изменится
В наличии
-
+
Оформите предзаказ на сайте и сможете купить продукцию в одном из наших магазинов:
WineZone на ул. Садовая-Кудринская, д. 32А, стр. 9
г. Москва, ул. Садовая-Кудринская, д. 32А, стр. 9
Маяковская Баррикадная
WineZone на ул. Большая Ордынка, д.68
г. Москва, ул. Большая Ордынка, д.68
Третьяковская Новокузнецкая Добрынинская
WineZone в ФУД СИТИ
г. Москва, Калужское шоссе, 10, вход №11; Павильон 12-005
Теплый стан Румянцево

Вас может заинтересовать

В наличии
Испания 7177
RP 92
Сухое Красное Вино 0.75 литра 15.5%
3 300
В корзину
Под заказ
Италия 2787
Полусухое Белое Вино 0.75 литра 12.5%
1 200
В корзину
В наличии
Австралия 4668
Сухое Красное Вино 0.75 литра 14.5%
1 900
В корзину
В наличии
Италия 2169
WS 87
JS 91
Vivino 3.9
Сухое Красное Вино 0.75 литра 13.5%
2 600
В корзину
В наличии
Испания 3541
Сухое Красное Вино 1.5 литра 14.5%
3 200
В корзину
В наличии
Италия 2168
WS 89
Vivino 3.6
Сухое Красное Вино 0.75 литра 13.5-14%
1 700
В корзину
В наличии
Испания 2518
WS 87
Сухое Красное Вино 0.75 литра 14.5%
2 300
В корзину
В наличии
Австралия 8341
Полусухое Красное Вино 0.75 литра 14.5%
2 400
В корзину
В наличии
Италия 3849
Vivino 3.7
Сухое Красное Вино 0.75 литра 13.5%
2 800
В корзину
В наличии
Испания 2511
Сухое Красное Вино 0.75 литра 13.5%
2 200
В корзину
Аромат
В изысканном аромате вина прослеживаются ноты специй и фруктов с ванильными оттенками.
Цвет
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус
Вино обладает теплым, обволакивающим вкусом с гармоничной кислотностью и длительным ровным послевкусием.
Сочетания
К вину идеально подходят зрелые сыры и блюда из красного мяса.

Описание Il Bugiardo, Valpolicella DOC Classico Superiore Ripasso

Сложный купаж вина"Il Bugiardo", Valpolicella DOC Classico Superiore Ripasso, 2010 года радует своей многослойностью. Доминантным сортом в купаже выступают ягоды Корвины, которых здесь примерно 60% состава. Следом за ними идут доли Корвиниони (20%) и Рондинеллы (10%). Два сорта получили по 5% (Кроатина и Оселета). Для того, чтобы такой напиток получился великолепно сбалансированным, нужно очень много работы, еще больше опыта и способность чувствовать оптимальные пропорции. Которые, к слову, входят в список коммерческих тайн бренда Buglioni. Мастерам компании удалось добиться полноты вкуса и аромата. Среди множества тонов, которые легко заметить во время дегустации, выделяются фруктовые аккорды, оттенки ванили и небольшая доля специй. Это изящное красное вино создано согласно правилам "рипассо", то есть на осадке от Амароне. К слову, с этой особенностью производства напитка связана интересная история. Когда компания проводила слепые дегустации с целью определить лучшее название для нового напитка, даже очень опытный сомелье обманулся, назвав его Амароне. Именно поэтому вино получило имя "Иль Бугиардо", что значит "лжец". История компании начинается в 1993 году, когда семья Бугиони приобретает небольшое поместье неподалеку от оливковой рощи и нескольких виноградников. Собрав первые урожаи, представители семьи задумались о собственном производстве вина. Справиться только своими силами — непростая задача, поэтому Бугиони приглашает в команду опытного и энергичного энолога Диего Бертони, который и сегодня занимает эту должность в компании. И если поначалу виноградники семье занимали чуть больше трех гектаров, то сегодня во владении бренда более сорока гектаров угодий, где произрастают виноградные лозы множества автохтонных сортов. Почва в этом регионе богата не только различными микроэлементами, но и отчасти – гравием, поэтому виноград здесь вырастает особенный. Кроме того, специалисты компании следят за ростом и развитием лоз, своевременно обрезая их и проводя много времени за контролем роста каждого из сортов, высаженного во владении бренда. Часть собранных ягод подвергают сушке, чтобы сохранить их вкус и аромат и сделать вкус напитков компании еще более насыщенным, полным и ярким. Строгие стандарты качества вынуждают мастеров бренда использовать лишь 40% урожая для производства напитков. Это сказывается на объемах производства (которые куда ниже, чем хотелось бы). С другой стороны, высокое качество определенно компенсирует небольшое количество "Иль Бугиардо", которое попадает в свободную продажу.

Как работает WINE ZONE

Более двадцати лет на рынке
Точная и богатая винная карта
Прямые поставки без посредников
Сомелье и консультанты Высочайшего уровня
Комфортабельные бутики и магазины
Лучшие коллекции редких напитков
;