Плотный, густой, насыщенный вкус вина обладает сочной кислотностью, бархатистой текстурой и мягкими фруктовыми тонами, сменяющимися в продолжительном послевкусии пряными нюансами.
Щедрый, богатый аромат вина раскрывается в бокале насыщенными тонами сливы, на смену которым приходят ноты лакрицы, пряностей, трав, мяты и темного шоколада.
Вино непроницаемого темно-пурпурного цвета.
Вино наилучшим образом сочетается с дичью, сырами, пастой и блюдами из красного мяса.
Вино Анаперенна – популярный благородный напиток, созданный из нескольких сортов винограда (Шираз и Каберне Совиньен). Вино начали производить в 2004 году под названием Godolphin, что в переводе означает «преуспевание людей во многих социальных сферах, к примеру, в политике, культуре, образовании». Через два года владельцы Glaetzer Wines приняли решение о смене названия на «Anaperenna». Новым символом напитка стала римская богиня, «обеспечивающая» возрождение и обновление. Для производства вина используются плоды «солнечной» виноградной лозы, собранные на территории Ebenezer. Лозы имеют возраст от тридцати до ста двадцати лет. Теплые микроклиматические условия с относительно небольшим количеством осадков способствуют формированию ягод с мягким вкусом. По завершении процесса брожения, напиток созревает в емкостях из натурального дерева французского и американского происхождения. «Отдыхает» рубиновый напиток на протяжении шестнадцати месяцев. Вино Glaetzer Anaperenna сохраняет свои свойства в течение пятнадцати лет. Glaetzer Wines для создания своих уникальных релизов использует плоды «солнечной ягоды», культивированной в субрегионе Эбенэзер, расположенном в долине Баросса. Урожайные годы рождают старинные виноградники с непривитыми лозами, возраст которых достигает 120 лет. Вина Глейцер – это традиционные полнотелые вина Бароссы с элегантным вкусом и насыщенным оттенком. Продукция компании Глейцер Вайнс проходит тщательный контроль качества, при ее производстве минимально используется человеческое вмешательство. Все сотрудники придерживаются единой философии о глубоком уважении к окружающей среде.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»