Вино Elizia Venturi Vineyard Carignane Mendocino, 2014 0.75 л.

Вкус

Вино покоряет сочным, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с нотами красных фруктов, клюквы, клубники и специй, со зрелыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует утонченный, сложный аромат, сотканный из нот красных и черных ягод, подлеска, черного перца и жженой земли.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается со стейком, приготовленным на гриле мясом, карпаччо из тунца, блюдами из говядины, телятины или ягнятины с маринадами и овощными салатами.

Красное вино Элизия Венчери Виньярд Кариньян Мендосино, подобно шиповнику – королю «ленивого» сада, которое распускается ароматом шиповника, малины, специй и ненавязчивыми животными нюансами. Красное сухое вино имеет гладкий шелковистый вкус, который пронизан освежающими тонами дикой вишни и клюквы с приятным продолжительным послевкусием. Пряные специи вкупе с капельками сандалового маслом невозможно забыть. Красное вино создано из винограда сорта Кариньяно, собранного со старинных лоз виноградаря Ларри Вентури. Последний придерживается только органических методов виноградарства, что благоприятно отражается на особенных органолептических характеристиках терруара. Из сорта Кариньяно изготавливают насыщенные глубокие вина, обладающие высокой кислотностью и большим содержанием танинов. Elizia Wines (Элизия) — это винное детище энологов Марты Стоумен и Диего Роиг. Винная компания под маркой Elizia является частью винодельческого хозяйства по производству натуральных вин – Living Wines Collective. При производстве красного вина Elizia Venturi Vineyard Carignane Mendocino после сбора урожая и дробления плоды около двух месяцев проходят стадию брожения с ежедневным перемешиванием шапки и сусла. Готовое красное вино выдерживается в старых бочках из французского дуба почти полтора года. Темное-красное вино с игрой фиолетовых бликов на стенках бокала покорит вас с первых нот. Красное сухое вино Elizia идеально подходит к горячим блюдам восточной кухни.