Вино Domaine Prieure Roch Nuits St. Georges 1er Cru Vieille Vigne AOC, 2015 1.5 л.

Вкус

Мягкий, округлый вкус вина со временем приобретает мощь, концентрацию и глубину. Во вкусовой палитре выделяются фруктово-пряные тона, дополненные минеральной солоноватостью. Послевкусие долгое, стойкое и шелковистое.

Аромат

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором гармонично переплетаются сочные ноты темных фруктов, утонченные цветочные оттенки, нюансы тостов и дуба.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из мяса, а также употребляется самостоятельно как аперитив.

В регионе Кот д’Ор производят лучшие в мире вина Пино Нуар и Шардоне. Это настоящий «золотой склон» Бургундии. Кот де Нюи, северная половина Кот д’Ора, славится открытыми и живыми винами с прочной структурой и выраженным ароматом красных фруктов и ягод. Почвы здесь глинисто-известковые, богатые минералами. Виноградники обращены на юго-восток, и первые лучи восходящего солнца освещают виноградные лозы. Красное сухое вино Домен Прийоре Рок Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Вьей Винь произведено из винограда сорта Пино Нуар. Урожай выборочно собран со старейших лоз Clos des Corvées, возраст которых составляет 80 лет. Пино Нуар дарит вину богатую палитру вкуса и аромата. Красный сорт славится яркими нотами фиалки, роз, оттенками ягод брусники, клюквы, клубники и вишни. В букете присутствуют характерные тона подлеска. Domaine Prieure Roch простирается от Жеври-Шамбертен до Ладуа, где начинается Кот-де-Бон. Двенадцать благородных аппеласьонов, где производят самые лучшие бургундские вина. История винодельческого хозяйства Домен Прийоре Рок началась в 1988 году, когда Анри-Фредерик Рок купил часть виноградника «Le Clos Goillotte». Вина, изготовленные из винограда с участка «Ле Кло Гуайот», входят в число самых дорогих вин в Вон-Романе. Виноградники хозяйства обрабатываются органическими методами, без применения химических компонентов. Вина Домен Прийоре Рок сохраняют вкус терруара («goût de terroir»). Сегодня легендарное хозяйство находится во владении известно энолога Яника Шампа.