Изысканный вкус вина раскрывается тонами ягод и легкими штрихами лакрицы. Гармоничная кислотность обеспечивает вину свежее звучание, а выразительные минеральные нотки придают ему утонченность и изящность. Послевкусие радует сочностью и хорошей структурой.
Изысканный аромат вина соткан из нот спелых фруктов и красных ягод, а также оттенков дуба, ванили и специй.
Вино темно-красного цвета с рубиново-пурпурным оттенком.
Красное сухое вино хорошо сочетается с блюдами из дичи, ягнятиной, мясом под соусом и твердыми сырами.
Красное сухое вино Домен Кокар Луазон-Флёро Вон-Романе Премье Крю изготовлено из винограда сорта Пино Нуар. Капризный сорт, за которым нужен глаз да глаз, в качестве благодарственного дара виноделу за заботу может предложить настоящее богатство и разнообразие вкуса. Классические тона – фиалка, вишня и клубника. Выращивают данный сорт винограда в восточной части Бургундии в небольшой коммуне Вон-Романе на участке Премье Крю. Винтаж 2017 года покоряет изысканным ароматом, наполненным нотами спелых фруктов и красных ягод, дополняют букет оттенки дуба, ванили и специй. Попробуйте это вино в сочетании с пастой карбонара. Также прекрасным дополнением к вину станет буженина вместе со свежими помидорами черри и листьями салата. Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. Самые дорогие и лучшие вина Бургундии производят в винодельческой зоне Кот-д’Ор. Всю элегантность, весь свой сложный и глубокий характер капризный Пино раскрывает в Кот де Нюи (это северная часть «золотого склона» Кот-д’Ор). Винодельческое хозяйство Домен Кокар Луазон-Флёро сменило уже несколько владельцев – поколений виноделов, но на международном рынке оно появилось сравнительно недавно. Все изменилось, когда главным энологом хозяйства стал Тома Коладо. Он вывел хозяйство на новый уровень, поднял качество и репутацию местных вин.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»