Вино обладает полным, элегантным, нежным, изящным, пикантным вкусом со сливочными танинами и обволакивающим, чистым финалом с нотами черной вишни, лакрицы, ежевики и кофе эспрессо.
Мощный букет вина раскрывается нотами черной сливы, ежевики, темного шоколада, лакрицы, цветущей герани, мирта, лавра, гвоздики, трюфеля, кофе мокко, новой кожи, листьев камфоры, пахотной земли и белого перца.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с легким фиолетовым оттенком.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи, ризотто с мясом и выдержанных сыров.
Красное сухое вино Поджо Антико Брунелло ди Монтальчино Ризерва изготовлено из винограда сорта Санджовезе. Винификация происходит традиционным методом производства красных вин. Брунелло от Poggio Antico воплощает классические сортовые характеристики Санджовезе. Винтаж 2015 года покоряет мотивами кофе, оттенками кожи, перечными акцентами, лакричными обертонами, шоколадными нотами, сливово-ежевичными нюансами. Вкус вина раскрывается в сочетании с жареной говядиной, дичью, пастой с грибами, лазаньей. Тоскана — самый популярный винодельческий регион Италии. Регион располагается между Средиземным морем и Апеннинами. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Апеннины защищает Тоскану от холодных ветров. Брунелло ди Монтальчино — символ тосканского традиционного виноделия. Это красное вино отличается комплексной ароматикой, кислотностью, прекрасной структурой и яркими танинами. Виноградники Poggio Antico расположены на самых высоких холмах Монтальчино. Их площадь составляет 35 гектаров. Виноград возделывается на высоте почти 500 метров. Древняя почва состоит известковой породы и галестро (мергеля). Такие условия благоприятно влияют на сорт Санджовезе, который проявляет свои лучшие сортовые характеристики. Poggio Antico — это величественный дом Брунелло, отражающий аутентичный характер Тосканы.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»