Вино Domaine de la Vougeraie Puligny-Montrachet, 2018 0.75 л.

Белое сухое вино Домен де ля Вужерэ Пюлиньи-Монраше изготавливают из винограда сорта Шардоне. Виноградные лозы расположены между Мерсо и Шассань-Монраше. Урожай собирается вручную с участков La Rue aux Vaches, Noyer Bret и Aux Paupillots. Вино выпускается в количестве 5383 бутылки и 120 магнумов. Винификация осуществляется без добавления дрожжей и ферментов. Начальная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Биодинамическое вино созревает 16 месяцев в дубовых бочках и 2 месяца в стальных чанах. Фруктовый аромат сочетает в себе не только акценты абрикосов, персиков, но и цветочные тона жасмина. А венчает захватывающий букет запах медовой дыни, миндаля и ванили. Виноградники Бургундии заботливо берегут многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Бургундия славится несколькими сортами винограда и один из них – Шардоне. Он созревает рано, дает стабильно хороший урожай и чувствует себя комфортно в различных климатических условиях. Этот классический сорт белого винограда дарит вину ноты лимона, яблока и лайма. Винодельческое хозяйство Domaine de la Vougeraie было основано в конце 90-х годов и расположено в Premeaux. В результате воссоединения нескольких виноградников в регионе Кот д’Ор образовалась винодельня Вужерэ. Сегодня, владения компании занимают почти 40 гектаров в разных коммунах, в которых есть участки гран крю, Charmes-Chambertin, Bonnes Mares, Musigny, Clos de Vougeot, Corton le Clos de Roi и Corton Charlemagne.