Вкус этого вина раскрывается неспешно - от фруктовых персиковых тонов до ноток тимьяна, трав Средиземноморья и даже крижовника. Кислинка здесь сбалансирована и освежающая, а послевкусие приятное и продолжительное.
Выразительный, роскошный аромат вина изобилует оттенками крыжовника, персика, черносмородинового листа и тимьяна.
Вино сочного золотистого цвета.
Напиток сочетается с блюдами итальянской кухни, а также с рыбой и твердыми сырами.
К винам представительского класса специалисты относят Sancerre Comte Lafond Blanc, обладающее двумя непревзойденными качествами – сочностью и яркими минеральными нюансами. Его относят к сухим тихим винам. Изготавливается напиток из ягод Sauvignon Blanc, выращенных на меловых грунтах в окрестностях деревень Сансер, Буе и Шаду, расположенных в винодельческом муниципалитете Долина Луары. Всю технологическую цепочку изготовления вина — начиная с виноградников Chаteau du Nozet и заканчивая разливом, лично отслеживает барон Патрик Де Лядусет – основатель французского винного дома Де Лядусет. Самый авторитетный винодел в регионе производит ежегодно не менее 1,5 млн. бутылок всемирно известных вин высочайшего качества. К ним относится и Сансер Комт Лафон. Имя Де Лядусет на этикетке выступает гарантией качества, исключительности вкуса и аромата вина. Для 10-недельной ферментации и созревания напитка в хозяйстве используются стальные емкости. Сансер можно употреблять как молодым, так и выдержанным. Этот удивительный напиток способен эволюционировать в бутылке в течение нескольких лет.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»