Вино Вино Domaine Louis Moreau Chablis Premier Cru Vaillons, 2018 0.75 л.

Вкус

Вино отличается приятным, мягким, нежным, чистым вкусом с нотами лимона, айвы и зеленого яблока, дополненными оттенками луговых трав, цветов и мела, со сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с легкой горчинкой.

Аромат

Вино обладает чистым, свежим ароматом с тонами экзотических фруктов, цитрусовых, минералов, сухих трав и тостов. Особый шарм букету добавляют оттенки извести и дрожжей.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Сочетания

Вино идеально сочетается с лобстерами под белым соусом, ризотто с бургундскими трюфелями и зрелыми сырами.

Белое вино Домен Луи Моро Шабли Премье Крю Вайон 2018 со сложным букетом, нежным вкусом и горчинкой в послевкусии дарит винодельня Domaine Louis Moreau. В северной части винодельческой области Бургундии располагается регион Шабли, известный всему миру своими великолепными белыми винами. На берегах реки Серен, на склонах холмов, располагаются многочисленные виноградники. Местная почва – идеал для белого винограда, именно здесь Шардоне раскрывает всю свою прелесть, элегантность. Вино Шабли было любимым вином русского дворянства пушкинских времён. Белое сухое вино Domaine Louis Moreau Chablis Premier Cru Vaillons произведено из винограда сорта Шардоне. Этот старинный классический сорт белого винограда дарит вину ноты лимона, яблока и лайма. Семья Моро живет в Шабли, начиная с 1814 года. Луи Моро представляет шестое поколение династии. Луи получил образование в области энологии в Калифорнии, а затем вернулся домой, в Шабли, чтобы продолжить дело своего отца. Моро является сторонником принципа устойчивого виноградарства. Возделывание земель и обработка виноградников происходит с минимальным применением техники и химических средств – только в случае необходимости. Чтобы сохранить всю натуральность, естественность, сделать качественное природное вино, Луи бережно относится к земле, виноградникам, старается реализовать потенциал терруара, уважая данное человеку природой богатство. Киммериджский известняк образует уникальные почвы классического Шабли, поэтому из винограда, выращенного здесь, производят вина с потрясающей выразительностью, полные свежей минеральности и чистоты.