Вкус вина — сочный и обволакивающий, с изысканной танинностью, демонстрирующий штрихи черных ягод, пышные тона спелых фруктов и намеки сладких специй. В устойчивом послевкусии доминируют полутона корицы, гвоздики и ванили.
Приятный аромат вина демонстрирует едва уловимые сладковатые нотки ежевики, соблазнительные штрихи специй и намеки какао.
Вино рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.
Вино сочетается с ризотто, рагу, запеканкой и пастой с легкими соусами.
Бискерт Петиррохо Резерва Мерло 2017 – чилийское вино из линейки вин Petirrojo с шелковистыми танинами и яркой фруктовостью. Название этой серии вин происходит от местного наименования птицы малиновки, которая гнездится на виноградниках и очищает их от мелких паразитов. Вино изготовлено из винограда, собранного с разных виноградников хозяйства Bisquertt. Красное вино отличается ярким букетом, который раскрывается нотами фруктов, темных ягод, пряностей и древесины. История чилийского виноделия начинается в XVI веке. Первые виноградные лозы в Чили привезли испанские конкистадоры. В середине XIX века были ввезены французские сорта винограда. Настоящий расцвет чилийского виноделия начинается в начале 1990-х годов. Качество вин улучшилось, вырос экспорт, стали применяться современные технологии в производстве вина. Виноградная долина Кольчагуа – известный регион виноделия в Чили. Эта винодельческая зона славится производством лучших чилийских красных вин. Красное сухое Bisquertt Petirrojo Reserva Merlot производится из сорта винограда Мерло. Популярность мерло вина во многом обусловлена его интенсивным вкусом и красочным букетом, в котором чувствуется смородина, вишня, черника, ежевика, слива, карамель, шоколад, черный и зеленый перец и травы. Многолетняя выдержка вина мерло в компании с древесиной французского происхождения благоприятно сказывается на многообразной палитре органолептических свойств. Уникально проявляются кофейные нотки, а привкус трюфелей просто неподражаем, и производит особое впечатление. Чилийская винодельня Bisquertt была основана в 1978 году Освальдо Бискертом Ревеко. Bisquertt – очень крупная винодельня. Вино производят только из винограда с собственных виноградников. На виноградниках культивируются множество сортов винограда для белых и красных вин.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»