Вино Barkan Segal's Red Dry, 2019 0.75 л.

Вкус

Бархатистый вкус вина наполнен сочными тонами сливы, вишни, ежевики и смородины, гармонирующими со свежей кислотностью и округлой структурой. Долгое послевкусие оставляет нотки ягодного джема и пряностей.

Аромат

В щедром аромате вина выразительные оттенки диких ягод переплетаются с нюансами спелых темных фруктов, продолжаясь полутонами специй, сушеных пряных трав и выпечки.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино составит хорошее сочетание с мясом домашней птицы, пастой (особенно с мясным соусом) и мясом, приготовленным на гриле.

Насыщенное красное сухое вино Segal's Red Dry создано из красных сортов винограда. Виноград выращивают в регионе Дан – одном из субрегионов винодельческого района Самсон, к западу от Иудейской долины. В рецептуре используются три сорта винограда: Мерло, Пти Сира и Аргаман. Красное вино из данного купажа может похвастаться многогранным ароматом, сотканным из фруктово-ягодных тонов с утонченными оттенками специй и пряных трав. Вина линейки Segal's основана Цви Сегалом — патриархом винодельческой семьи Сегал. Все этапы производства проходят под надзором уполномоченного раввина с соблюдением правил кашрута. Израиль имеет древние винодельческие традиции, но по-настоящему известным вино из этой страны становится после 70-х годов. Субтропический климат средиземноморского типа, царящий в этом благословенном крае, идеален для виноградарства. Днем здесь жарко, а ночью спускается приятная прохлада, благодаря этому виноград набирает силу, сок и достигает оптимальной зрелости. Здесь можно встретить и виноградники, которые растут на склонах холмов, где климат прохладнее, из этого урожая виноделы производят элегантные и утонченные вина. Большинство виноградников Иудейских Холмов располагаются в долинах и на террасах. Основные культивируемые сорта – Совиньон Блан и Каберне Совиньон. Самая титулованная израильская винодельня Barkan расположена в кибуце Хульда. Компания предлагает большое разнообразие сортовых вин и купажей. Через напитки превосходного качества и вкуса Баркан рассказывает свои удивительные истории и знакомит с миром израильского виноделия. Будь то вино из серии Assemblage, которое открывает винодельческие регионы Израиля, или Altitude, которое иллюстрирует достойные характеристики моносепажных вин, созданных из винограда, культивированного на разных высотах. Элитная серия Superieur – выдержанные вина в бочках высочайшего качества, демонстрирующие симфонию тонкостей вкуса, аромата и структуры.