Вино Vinyes Domenech Bancal del Bosc Garnatxa Blanca Montsant DO 0.75 л.

Bancal del Bosc Garnatxa Blanca Montsant DO — чудесное золотистое вино испанского производителя Vinyes Domenech. Напиток с нежным ароматическим букетом подарит гармоничный вкус, в котором соединились приятная кислотность светлых фруктов с нотами трав и специй. Для изготовления сортового Банкал дель Боск работники компании собирают на плантациях в Montsant DO только один сорт винограда — Гарнача Бланка (Grenache blanc). Бережно отсортированный материал винифицируют традиционным способом. После этого вино разливают в бутылки, минуя процесс дозревания в дубовых емкостях. Такое упрощение технологии производства позволяет получить легкий напиток, который хорош в качестве аперитива, а также станет отличным дополнением к закускам и салатам. В Capçanes находится одна из наиболее старых плантаций виноградной лозы в южной части Приората. Она является особой ценностью хозяйства Vinyes Domenech, которая перешла в собственность семьи в 2002 году. Виноградники растут на равнинной территории, более чем 450 м поднятой над уровнем моря. С одной стороны находятся холмы El Montalt, а с другой протянулась горная гряда Serra de Llaberia, покрытая густыми зелеными лесами. Горы, леса, подземные ручьи, погодные условия, разнообразные грунты создают особенный микроклимат — терруар для роста и созревания сырья утонченных благородных вин. Работники компании Vinyes Domenech ценят дары природы, всеми силами сохраняют ее богатство, чтобы воплотить в своих творениях. Культивация виноградников проводится с использованием только органических методов. Награждение хозяйства отметкой Vinum Nature (2012 г.) стало лучшим подтверждением правильности выбранного направления. Также Виньес Доменек активно принимает участие в экологическом проекте, целью которого является контроль и снижение объемов парниковых газов.