Вино Catena Zapata Alamos Cabernet Sauvignon Mendoza, 2018 0.75 л.

Вкус

Округлые танины во вкусе вина сливаются с пряными тонами ванили, гвоздики, черного перца и табака, добавляя сложность сладковатым оттенкам лакрицы, ягодного ликера и черных фруктов. Послевкусие долгое, бархатистое, насыщенное.

Аромат

Сильный, концентрированный аромат вина составляют тона черных ягод, малины, эвкалипта, зеленого перца, лакрицы, мяты, кедра, табака и легкие намеки пряных трав.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета с кристаллическим блеском.

Сочетания

Вино подходит к тушеному мясу, бифштексам, дичи и зрелым сырам.

История виноделия в Аргентине началась еще в далеком XVII веке. Первые виноградники появились в районе Мендоса. Жители Мендосы называют свой город «городом солнца и хорошего вина». Климат здесь, у предгорий Анд, сухой и стабильный. Он отлично подходит для выращивания винограда. Однако есть и очень неприятная особенность, иногда случаются сильные грады, поэтому виноградники накрывают защитной сеткой. Мендоса – уникальный регион для виноградарства, именно здесь выращивают качественный виноград для вин бодеги Catena Zapata. Красное сухое вино Alamos Cabernet Sauvignon Mendoza произведено из винограда сорта Каберне Совиньон. Он придает вину аромат зрелой вишни, черной смородины и ежевики, также насыщает напиток сильными и смелыми танинами. Аромат вина Alamos Cabernet Sauvignon Mendoza 2018 наполнен насыщенными тонами черных ягод, малины, эвкалипта, зеленого перца, лакрицы, мяты, кедра, табака и легкими штрихами пряных трав. Вкус мягкий с шелковистыми танинами, которые переплетаются с нотками черных ягод и оттенками лакрицы. Пряные штрихи ванили, гвоздики, черного перца и табака придают вину пикантность. Бодега Катена Сапата (Bodega Catena Zapata) является одним из самых известных винодельческих хозяйств в Аргентине. Катена Сапата ведет свою долгую историю с 1898 года. Прадед семьи Катена приплыл из Италии в Аргентину и спустя четыре года посадил виноград сорта Мальбек. Сегодня семья Катена владеет шестью виноградниками, разбросанными по разным частям Мендосы. Уже четыре поколения семьи Катена управляют хозяйством. Николас Катена и его дочь Лаура – неутомимые исследователи, тяготеющие к изучению мельчайших аспектов виноделия и виноградарства в данном регионе. Они производят вина отличного качества, обладающие исключительной концентрацией и структурой.