Мягкий, плотный, сбалансированный вкус вина обволакивает бархатистой текстурой и округлыми танинами, наполняя сочными тонами спелых фруктов и лесных ягод. Гармоничная кислотность привносит ощущение свежести в послевкусие, сопровождающееся цветочными и пряными оттенками.
Тонкий, свежий и многослойный аромат вина раскрывается нюансами вишни, ежевики, черники, сменяющимися нотами дыма, сладких специй, шоколада и фиалки.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Подавать это вино рекомендуется к блюдам из дичи, жареному мясу, овощам гриль, зрелым сырам и горячим закускам.
Красное сухое вино Виньедос и Бодега Мендель Лунта Мальбек изготавливается из одноименного сорта винограда. Мальбек обладает оттенками молочного шоколада и фиалок с доминирующими нотками сливы и черной смородины. Виноград выращивается на участках, расположенных неподалеку от холмов Лунлута в регионе Мендоса. Лозы сорта Мальбек были посажены в 1928 году. Относительно недавно молодой архитектор Анабель Селецки решил продолжить семейное дело и открыть свою компанию. Анабель является потомком опытного и искусного винодела Роберто де ла Морта. Само винодельческое хозяйство Виньедос и Бодега Мендель начинало свою историю в недалеком 2003 году. Принадлежащая компании территория насчитывает более 6 гектаров земельных участков, засаженных виноградными лозами. Возраст некоторых из этих виноградников превышает 90 лет и были посажены в 1926 году. Недавно компания приобрела еще несколько участков виноградников. Мендос – регион, в котором расположилось хозяйство Виньедос и Бодега Мендель – является практически синонимом к словосочетанию «качественное вино». Анабель назвала свою компанию в честь отца Менделя, который с детства растил дочь в условиях любви к вину и безграничной страсти к винному искусству. Возглавляет винный отдел Роберто де ла Мота – один из самых преданных поклонников хозяйства. Именно он создает высококачественные вина, обладающие элегантностью и утонченностью вкупе с неповторимым стилем и характером. Виньедос и Бодега Мендель Лунта Мальбек превосходно сочетается с мясными блюдами аргентинской кухни.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»