Вино Kaiken Estate Malbec, 2017-2018 0.75 л.

Изысканное произведение аргентинских мастеров — благородный напиток "Kaiken Estate" Malbec, производится из винограда сорта Мальбек, который собирают с лоз почтенного возраста — 50 и более лет. Сочетание уникального рельефа, почвы, инсоляции и розы ветров долины Мендоса, где разбиты виноградники Agrelo, создают благоприятный климат для виноделия. Регион стал родиной изысканных сортов вина, которые не перестают радовать профессиональных сомелье и потребителей качественного алкоголя. Производитель практикует ручной сбор и сортировку гроздей в ящики, объем которых составляет 300 литров. В течение 20 дней происходит ферментация и мацерация сусла в отдельных цистернах малой емкости. 40% вина в течение полугода выдерживается в барриках из французского дуба. Перед разливом в стеклянную тару молодое вино подвергают фильтрации. Усилия мастеров превзошли все ожидания: благородный напиток приобрел особенный вкус фруктов и богатый аромат, а танины придали ему потрясающую мягкость и шелковистость, оценить которые в полной мере можно только после дегустации Kaiken Estate.