Игристое вино демонстрирует чистый, богатый, освежающий вкус.
Игристое вино демонстрирует богатый, сложный и многогранный аромат.
Вино демонстрирует интенсивный золотисто-соломенный цвет.
Вино является прекрасным аперитивом, а также парой для фуа-гра, дичи, запеканок и паштетов.
Champagne Voirin-Jumel Premier Cru Blanc de Noirs Brut – изящное игристое вино, созданное в стиле Blanc de Noir (белое из черного). Для изготовления используют виноград сорта Пино Нуар, собранный на экологически чистых виноградниках производителя. Местные почва и микроклимат как нельзя лучше подходят для капризного Пино Нуар. Игристое вино прекрасно отображает сортовые характеристики во вкусе и аромате. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и последующее яблочно-молочное брожение сусла проводятся в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Выдерживается шампанское на осадке в бутылках в течение трех лет и еще дополнительно три месяца — после добавления дозажного ликера. Элис Вуарен (Alice Voirin) вместе со своим братом управляют винодельней Champagne Voirin-Jumel. Площадь виноградников составляет более 11 гектаров, расположенных в основном в регионе Cote-des-Blancs. На участках преобладает чистейшая меловая почва, богатая магнием, минералами и окаменелыми морскими микроорганизмами (кокколиты). Вуарен-Жюмель является предприятием полного цикла производства (RM — Recoltant-Manipulant). Компания создает шампанское Гроуер (Grower) из собственного винограда. Виноделы сохраняют самобытный минерально-фруктовый вкус вин, что делает их более изящными.
«Выбор между грузинским и армянским коньяком зависит от ваших предпочтений. Если вы склоняетесь к более богатому и сильному вкусу, то грузинский коньяк будет идеальной преференцией для вас. Если же вы предпочитаете более легкий и деликатный вкус, то армянский коньяк будет более подходящим вариантом»
Ирландский виски Hinch один из лучших в своей стране. Разберемся в особенностях этой марки, рассмотрим наиболее популярные образцы напитка, включая Hinch Peated Single Malt, 5 Years Old Double Wood, 10 Years Old Sherry Cask Finish, и представим вашему вниманию лимитированные образцы этого гордого ирландца.
Вы уже пробовали виски из Тайваня или только хотите узнать, что представляет из себя тайваньский виски знаменитых Kavalan, King Car или Omar? Подробнее в нашей статье.