Игристое Champagne Olivier Horiot Seve En Barmont Rose de Saignee Extra Brut Champagne AOC 0.75 л.

Розовое шампанское Champagne Olivier Horiot Seve En Barmont Rose de Saignee Extra Brut произведено из винограда сорта Пино Нуар с использованием метода «Saignee» (буквально: «кровопускание»). Грозди винограда загружаются в чан, затем сок вытекает из лопающихся ягод самопроизвольно, под тяжестью собственного веса. Такие вина ярче и насыщеннее, чем другие розе. Шампанское чарует пряными тонами, мотивами персика, лимона, клубничными оттенками и вишневыми акцентами. Гордо носить наименование «шампанское» может только игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Когда-то отличительные «пузырьки» шампанского считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году шампанское стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. Винодельня Olivier Horiot стала относительно новым открытием в регионе Шампань. Оливье производит превосходные шампанские и тихие вина, тонко отражающие всю прелесть терруара. Орио любит оригинальный подход, поскольку использует для своих вин также исторические сорта винограда. Уже не одно поколение семьи Орио встречало весну, лето, осень и зиму в Ле-Рисе. Хозяйство Olivier Horiot является единственным в Шампани производителем, который создает вина сразу трех апелласьонов (Шампань – шампанское, Кото Шампенуа – тихие вина, Рисе – розе).