Игристое Champagne Drappier Brut Nature Rose Zero Dosage Champagne AOC 0.75 л.

Сухое розовое игристое вино Драппье Брют Натюр Розе Зеро Дозаж произведено из винограда сорта Пино Нуар. Букет вина чарует оттенками лепестков роз, малиновыми обертонами и клубничными нотками. Он покоряет чистыми свежими мотивами с минеральными аккордами. Прекрасным дополнением к игристому розе станет салат с креветками, мидиями и осьминожками. Также можно подать брускетту с кальмаром, помидором и соусом песто. Помимо места производства к игристому вину из Шампани существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Когда-то отличительные «пузырьки» этого вина считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году оно стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани — почетный гость теплых и радостных торжеств. В Кот де Баре, где царствует Пино Нуар, располагается винодельня Drappier, основанная еще в 1808 году. Уже седьмое поколение Драппье стоит во главе хозяйства. При производстве шампанского Drappier следуют органическим и традиционным практикам, используя минимальное количество серы и дозажного ликера, благодаря чему вина получают изысканный, элегантный характер. Виноградники, чья площадь составляет 62 гектара, расположены в коммуне Юрвиль. Почва, содержащая высокий процент киммериджского известняка, идентична почве виноградников Шабли Гран Крю. Основные культивируемые сорта — Пино Нуар (70 %), Пино Менье (15 %), Шардоне (9 %), а также другие старинные сорта (6 %).