У вина гармоничный и сбалансированный вкус, в котором преобладают фруктовые нотки. Послевкусие длительное и элегантное.
Шампанское обладает свежим ароматом, в котором хорошо уловимы оттенки красных ягод — малины, клубники, черешни и смородины.
Шампанское имеет насыщенный розовый цвет.
Шампанское великолепно в качестве аперитива. Оно прекрасно дополняет блюда из мяса, птицы, а также отлично сочетается с молодыми сырами и фруктовыми десертами. Возможны оригинальные варианты гастрономических сочетаний с блюдами азиатской кухни.
Шампань – регион на северо-востоке Франции с богатой историей и винодельческими традициями. Гордо носить наименование «шампанское» может только игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе и к сорту винограда. Основные сорта винограда, используемые в производстве шампанского, – Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Для розового шампанского Laurent Perrier Cuvee Rose Brut используется сорт винограда Пино Нуар. Пино Нуар – один из основных сортов для производства шампанского, он дарит шампанскому чарующий фруктовый вкус и свежий аромат красных ягод. В аромате этого прекрасного шампанского хорошо уловимы оттенки красных ягод – малины, клубники, черешни и смородины. Laurent-Perrier Cuvee Rose Brut очень редкое розовое шампанское, наслаждаясь его приятным вкусом и ароматом, получаешь настоящее удовольствие. Шампанский дом Laurent-Perrier основал в 1812 году Андре Мишель Пьерло. Нынешнее название хозяйству дала Матильда Эмили Перрье, вдова Эжена Лорана. В 1939 году Мари-Луиза де Нонанкур, вдова, мать четверых детей, приобретает хозяйство Laurent-Perrier. Во время Второй мировой войны, пока двое сыновей Мари-Луизы, Морис и Бернар, сражались в строю Движения Сопротивления, женщина вела хозяйство самостоятельно. В 1945 году Бернар де Нонанкур начинает изучать виноградарство и виноделие, чтобы в 1948 году стать во главе хозяйства. Бернар подарил шампанским Laurent-Perrier узнаваемый и неповторимый стиль. Изящные, элегантные и освежающие вина приобрели мировую известность. Розе чарует привлекательными оттенками смородины, тонами черешни, клубнично-малиновыми акцентами.
Купить шампанское в летний зной лучше всего игристое розе благородного происхождения
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.