Вино Wente Vineyards Riva Ranch Chardonnay, 2021 0.75 л.

Белое сухое вино Wente Vineyards Riva Ranch Chardonnay, похожее на освежающую прохладу морского бриза, создано из доминирующего сорта винограда Шардоне с крошечной долей сорта Гевюрцтраминер. Урожай собирается с единственного виноградника в Арройо Секо в Монтерее. Минеральный взрыв во вкусе присущ бургундским винам из Шардоне. В их букете можно различить нотки зеленых яблок, дюшеса, лимона и свежего сена. Гевюрц наделяет напиток необычным, особенным содержанием – терпенами, крепость которых слишком высокая, а они, кстати, накапливаются в виноградной кожице. Этот удивительный сорт придает вину невероятную пряную нотку. После ферментации в барриках вино выдерживается в течение 10 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Винтаж 2021 года обладает сливочным вкусом, удивительно тонкой текстурой с нотами ванили, ананаса и пряностей. Винодельня Wente была основана в 1883 году. Усилия семьи Венте, в том числе новаторство в области механического сбора урожая в ночное время и лидерство в области органического виноградарства с минимальным применением техники и химических средств, помогли превратить долину Ливермор в один из ведущих винодельческих районов Калифорнии. Wente Vineyards также дают возможность насладиться игрой в гольф, попробовать изысканные вина в дегустационных залах, а также дополнить чудный напиток блюдами изысканной кухни ресторана, расположенного в самом сердце виноградников.