Вкус вина сложный, гармоничный, освежающий и живой, превосходно сбалансированный, обладает приятной кислинкой, нотами зрелых ягод, нюансами трав и имбиря. Послевкусие продолжительное и минеральное.
Ароматический букет вина изобилует нотами зрелой вишни и клубники в обрамлении нюансов цветов.
Вино ярко-розового цвета.
Вино составит хорошую компанию блюдам из рыбы, а также рыбным закускам, супам, пасте, прошутто и дыни, инжиру, оливкам и сыру.
Итальянское розе Тенута делле Терре Нере Этна Розато 2019 с характерным лососевым оттенком и элегантным ароматом спелой вишни и клубники. Розовое вино Тенута делле Терре Нере Этна Розато очаровывает с первых нот сбалансированным ягодным вкусом с легкой кислинкой. Сицилия – это «остров вина» и единственный итальянский регион, где сбор винограда длится девяносто дней (с июля по ноябрь). Это крупнейший остров Средиземноморья. Прекрасный климат, вулканические почвы способствуют рождению сахарного, зрелого винограда. Розовое сухое вино произведено из винограда сорта Нерелло Маскалезе. Виноградники расположены высоко в горах, 600-900 метров над уровнем моря, у самого подножия кратера вулкана Этна. Средний возраст лоз составляет 25-60 лет. Родина вина розе небезызвестное поместье Рондаццо, раскинувшееся неподалеку от живописного вулкана Этна высоко над уровнем моря. Вот почему на русском языке название вина звучит как «черные земли». Марко ди Грация, не побоявшийся в начале века возродить местное виноделие, стал авторитетным владельцем перспективной винокурни с одноименным названием. Здесь с успехом используют только традиционные технологии с натуральной подкормкой. Это стало поводом для награждения винного хозяйства сертификатом органического виноделия, что является предметом гордости талантливого производителя. Местные сорта Инзолия, Греканико, Карриканте и Катаррато наделяют напиток несравненным букетом из пряностей, полевых трав и минеральных тонов, свойственных хорошим бургундским винам. Попробуйте розовое сухое вино Тенута делле Терре Нере в сочетании со сладким неаполитанским пирогом «Пастьерой» (Pastiera).
Розовые вина от виноделов Франции, Испании, Италии и других стран восхищают своим вкусом, многогранным букетом и нежным цветом.
Популярность розовых вин легко объяснить — они обладают свежим вкусом и легким ароматом. Сегодня он выпускается многими мировыми брендами.
Как заставить розовое вино полностью раскрыть все грани вкуса? Достаточно подать к нему правильные блюда и предварительно охладить напиток.