В мягком и шелковистом вкусе вина великолепная структура сочетается с утонченной танинностью, хорошей кислотностью и слегка пряным послевкусием.
Аромат вина полностью раскрывается после декантации, он демонстрирует нюансы черной смородины, табака и дымка.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также c сырами.
Красное вино с дымком и благоуханием куста черной смородины – это роскошное Шато Тальбо. Chateau Talbot является одним из самых известных вин Сен-Жюльена. Для красного вина характерны щедрый ароматный букет, стабильность в ходе продолжительной выдержки, шелковистые, мягкие и очень цивилизованные танины. Ежегодно урожай Гран Крю приносит разные плоды «солнечной ягоды», качество которых зависит от возраста лоз и состава почвы. Медок – это легендарный винодельческий субрегион Бордо, где производят сухие вина. В границах этой винодельческой области расположен небольшой апелласьон Сен-Жюльен. Состав почвы участка обеспечивает отличный дренаж для виноградных лоз. Вина апелласьона Сен-Жюльен узнаваемы по своему непревзойденному стилю. Красные вина наделены глубоким насыщенным оттенком и мощным вкусом. Красное сухое вино Chateau Talbot St-Julien 4-me Grand Cru Classe произведено из нескольких сортов винограда, где Каберне Совиньен играет «главную скрипку». Вино благоухает ягодным ароматом с пряным послевкусием. Винодельческое поместье Chateau Talbot получило свое название в честь констебля Тальбо, английского солдата, который отличился в битве при Кастильоне в 1453 году. В 1917 году шато приобрел Жорж Кордье. Он внес огромный вклад в развитие хозяйства Chateau Talbot. В наши дни весь процесс производства вина Chateau Talbot контролируется с помощью современных технологий. В погребах поместья размещены деревянные и стальные бочки, а также установлены системы, контролирующие температуру.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»