Вино Chevalier de Lascombes Margaux AOC, 2016 0.75 л.

Вкус

Вино отличается сильным и элегантным вкусом с сочными нотами черной вишни и сливы, оттенком шиповника, гладкими танинами, сбалансированной кислотностью, акцентами сладкого табака, паленого можжевельника и минералов в продолжительном, сухом послевкусии.

Аромат

Концентрированный аромат с выразительными тонами черных фруктов, которые подчеркивают зрелость напитка, оттенками теплых камней, ежевики, поджаренного дуба, конфи из черных ягод, пряных трав и специй, тонкими нюансами карамели.

Цвет

Вино темного рубинового цвета с гранатовым оттенком и фиолетовыми отблесками.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, пастой с мясным соусом, грибами и зрелыми сырами.

Le Chevalier de Lascombes — это второе вино хозяйства, приводящее в восхищение! Изысканное вино с нежной текстурой и богатой фруктовостью, проявляющейся уже в молодом возрасте. Винтаж 2016 – концентрация, сила и выраженная элегантность. В рецептуре используется купаж винограда Мерло и Каберне Совиньон. Удивительный бленд, созданный в классическом бордоском стиле. Вино из Каберне Совиньон отличается яркостью и насыщенностью вкуса. Для него характерны нотки вишни, шоколада и специй. Мерло смягчает вкус напитка, придавая ему более округлый характер. Винификация включает в себя холодную мацерацию, длительную ферментацию на осадке и выдержку в бочках из французской древесины. Вино может храниться до десяти лет, сохраняя органолептические характеристики. О-Медок расположен во французском регионе Бордо на юго-западе Франции. Эта винодельческая зона охватывает довольно большую площадь Бордо и славится богатым разнообразием терруаров. Вина апелласьона Марго – потрясающий образец женственности, нежности и элегантности. В основном здесь производят красные вина. Их букет – сложная симфония, полная приятных и деликатных нот, абсолютно лишенных резкости. Галечная почва Марго является частью тайны легких фруктовых вин этого региона. Благодаря ей вино получает легкое тело наравне со сложной составной вкусовой и ароматной композицией. Винодельческое хозяйство Шато де Ласкомб ведет свою историю с XVII века. Своим названием и историей поместье обязано своему первому владельцу, шевалье Антуану де Ласкомбу, родившемуся в 1625 году. Десять поколений владельцев сменили друг друга, и каждое оставило свой след в истории одной из жемчужин французского наследия – Chateau Lascombes. Виноградники хозяйства занимают 120 гектаров в апелласьоне Марго. С 2011 года хозяйством владеет группа MACSF под управлением Доминика Бефве.