Вкус вина демонстрирует элегантные танины, прекрасную кислотность, цветочные тона, оттенки мяты, минералов и нотками дыма. Послевкусие длительное, богатое. Очень элегантное вино, насыщаясь воздухом, оно приобретает шелковистую текстуру.
Гармоничный аромат вина наполнен нотками черных и красных фруктов, ежевики и лакрицы, дополняемых оттенками ванили и специй.
Вино обладает практически черным цветом с фиолетовым оттенком.
Вино великолепно сочетается с изысканными мясными блюдами, трюфелями и выдержанными сырами.
Красное вино Шато Мутон Ротшильд Премье Гран Крю 2007 обладает насыщенным ароматическим профилем, который раскрывается акцентами фруктов, ягод, ванили и специй. Вина региона Медок входят в число самых престижных вин Франции и всего мира. Лучшие виноградники располагаются на невысоких холмах, обращенных к реке на юго-востоке региона (О Медок). Пойяк является одной из шести коммун апелласьона О Медок. Здесь производят аристократические и строгие вина. Шато Мутон Ротшильд – одно из трех винодельческих хозяйств Пойяка, имеющее статус Премьер Гран Крю. Красное сухое вино Chateau Mouton Rothschild Pauillac AOC Premier Grand Cru произведено из ассамбляжа двух сортов винограда (Каберне Совиньон и Мерло). Современная история винодельни Chateau Mouton Rothschild началась в 1853 году, когда Натаниэль де Ротшильд приобрел виноградник Бран-Мутон. Настоящее признание шато получает, когда во главе винодельни становится Филипп, правнук Натаниэля. Филипп разделял страстное увлечение прадеда виноделием. Он решил изменить ход производства вина: в 1924 году Филипп решил, что шато будет не только производить вино, но и следить за его созреванием, разливать по бутылкам. Вслед за Филиппом так стали делать свои вина и другие производители Бордо. Также Филипп придумал приглашать для оформления этикеток бутылок вина знаменитых художников. Вина Chateau Mouton Rothschild очаровывают силой и экспрессивной пышностью. Элегантное красное сухое вино с цветочными отголосками, оттенками мяты, минералов, дыма во вкусе представляет богатое стойкое послевкусие. Красное вино идеально дополнит французское сырное ассорти или сырное суфле.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»