Вино Chateau Musar Red, 1998 0.75 л.

Шато Мусар – одно из лучших красных вин из Долины Бекаа. Мусар в переводе с арабского языка означает «удивительно красивое место». В производстве ливанского вина использован ассамбляж из трех сортов винограда Каберне Совиньон, Сенсо, Кариньяно. Каждый сорт ферментируется отдельно в течение шести месяцев. Созревает вино до пятнадцати месяцев в бочках из французского дуба Невер. После бутилирования вино дополнительно «отдыхает» четыре года в погребах винодельни. В виду особенностей внутриполитической ситуации чаще всего в Ливане можно встретить небольшие семейные винодельни, где зачастую производят вина, поражающие своим великолепием настолько, что их можно встретить в винных картах престижных ресторанов и на самых почетных пьедесталах международных винных конкурсов. Предполагают, что именно на землях Ливана изначально культивировали виноград и делали вино. Финикия (древний восточно-средиземноморский регион с центром в современном Ливане) всегда славилась своими винами. В самом Ветхом Завете есть упоминание о них: «Возвратятся сидевшие под тенью его, будут изобиловать хлебом, и расцветут, как виноградная лоза, славны будут, как вино Ливанское». Винодельня Chateau Musar располагается в северном пригороде Бейрута, а виноград культивируют в долине Бекаа. Вина, производимые из сортов Каберне Совиньон и Сенсо, напоминают о роскошном Бордо. Их букет раскрывается глубокими оттенками в результате продолжительной выдержки. Chateau Musar – одно из известнейших вин Восточного Средиземноморья.