Вино Chateau de Cathalogne Bordeaux AOP 0.75 л.

Вкус

Вкус вина богатый, мягкий, с тонами красных фруктов и нотами черной смородины, сбалансированными танинами и приятным, продолжительным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина наполнен нотами шоколада и клубники, которые дополняют легкие копченые оттенки.

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с крольчатиной, ягнятиной, дичью и зрелыми сырами.

Бордо находится на юго-западе Франции. Славится эта историческая область своими великолепными винами, которые считаются одними из лучших в мире. Для всего мира Бордо является самим воплощением вина. Виноградники Бордо расположены вокруг трёх основных рек: Гаронны, Дордони и их общего устья – Жиронды. Винодельческий регион Антр-де-Мер располагается на востоке Бордо между реками Гаронна и Дордонь. Самые распространенные местные сорта винограда – Совиньон Блан, Семильон, Уни Блан, Мерло, Коломбар. На виноградниках региона Антр-де-Мер был собран урожай сортов винограда Мерло, Каберне Совиньон для производства красного сухого вина Chateau de Cathalogne Bordeaux AOP. Аромат вина яркий и выразительный, сотканный из нот шоколада и клубники, дополняют букет легкие копченые оттенки. Шато де Каталонь входит в группу винодельческой компании Grands Chais de France(GCF group). Les Grands Chais de France – самая крупная семейная винодельческая компания. Она была основана уроженцем Эльзаса Жозефом Хэлфришем в 1979 году. Отцу Жозефа принадлежала небольшая семейная винокурня в Петерсбахе. Когда за дело взялся 23-летний Жозеф, хозяйство стало постепенно расширяться, пока данное ему имя («Большой винный погреб Франции») не стало действительностью. Сейчас компания сотрудничает с винными погребами и сотнями виноградарей, ей принадлежат обширные виноградники площадью более 3000 гектаров и более десятка виноделен. Семья Хэлфриш не забывает и о своих эльзасских виноградниках, культивируя виноградные лозы и производя вино Helfrich.