Вино Roux Pere et Fils Mercurey Champ-Pillot AOC, 2017-2018 0.375 л.

Вкус

Насыщенный вкус вина обладает приятной округлостью благодаря шелковистым танинам. Преобладающие фруктово-ягодные тона сохраняют свою стойкость до конца послевкусия, переходя в намеки орехов и табака.

Аромат

Немного дерзкий, но элегантный аромат вина наполнен нотами вишни, клубники, рябины и малины, а также нежными намеками розы, нюансами какао, табака и минералов.

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к дичи, красному мясу, барбекю, ягнятине и баранине.

Элегантное красное вино Меркюре Шам-Пилло от домена Roux Pere & Fils, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Старинные виноградные лозы для создания напитка простираются на территории поместья Roux Pere et Fils в Saint-Aubin в Лангедоке. Красное вино Roux Pere et Fils Mercurey Champ-Pillot AOC с красивым оттенком, демонстрирующим цвет драгоценного рубина, обладает ягодным ароматом с нотками сладкого табака. Пино Нуар славится необыкновенной, разнообразной вкусовой палитрой, это его дар заботливому виноделу. Этот красный сорт винограда покоряет тонами вишни, клюквы, малины, подлеска и лакрицы. Великолепная танинная основа вкуса обладает концентрированным фруктовым ядром и обильной минеральностью. Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. Говоря о истории виноделия в Бургундии, можно вспомнить город Жевре-Шамбертен, где были обнаружены останки небольшого древнего виноградника, датируемого I веком до н.э. Самые дорогие и лучшие вина Бургундии производят в винодельческой зоне Кот-д’Ор. Именно здесь выращивают виноград сорта Пино Нуар для красного сухого вина Ру Пэр и Фис Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Вьей Винь. История винодельни Domaine Roux Pere & Fils начинается с 1945 года. Винодельня входит в десятку существенных землевладельцев Бургундии. Предприятие выпускает классические французские вина, но с особенным темпераментом благодаря отказу от использования химических удобрений. Это позволяет винам поддерживать свою природную выразительную ароматику и структуру.